İçine kavrulmuş kadayıf, fıstık ezmesi ve tahin karışımı koyulan çikolata. çikolatayı çok seven biri olarak bir kez bile denemeyi düşünmedim, istemedim. brownisinden, pastasına kadar her çeşidini yapmayı deneyen insanları gördükçe daha da soğuyorum. bu kısım benim huyumdan gerçi ama neyse konumuz bu değil. linçlenmeyeceksem abartıldığını hatta ve hatta oldukça ağır bir tadı olduğunu düşünüyorum.
adı geçen çikolatanın adındaki duabi kelimesinden başka dubai ile ilgisi yok. araplarla ilgisi de içindeki kadayıf kelimesinin arapça kadife kelimesinin çoğulu olması. inanmayanlar için içindeki malzemelerin orijin yerleri;
süt- güneydoğu asya
kadayıf- ermenistan/kudüs (tam net bir kaynak bulamadım ama genellikle bu iki ülke söyleniyor kaynaklarda)
süt- güneydoğu asya
kadayıf- ermenistan/kudüs (tam net bir kaynak bulamadım ama genellikle bu iki ülke söyleniyor kaynaklarda)
tereyağı- hindistan
antep fıstığı- türkiye
tahin- doğu asya/kuzey afrika