kar helvası

thor
thor @thor
gerekli malzemeler:

kar (eğer bulunamazsa buzluktan kalıp halindeki buzları rondodan geçirerek elde edebiliriz), meyve şurubu (kızılcık, vişne veya pekmez tercihinize göre ben kızılcık şurubunu öneririm)

yapılışı:

bu tatlının yapılışı çok basit ve zahmetsizdir.temiz ve tane tane olmuş kar veya olmadığı durumda buzdolabında dondurulmuş buz parçalarını rondodan geçilir.elde ettiğimiz karın üzerine tercihimize göre meyve şurubu ekleriz ve iyice ezilerek karıştırırız.kar parçalarının ağızda kıtır kıtır olması enfes bir tat oluşturuyor.
Akay
Akay @akay
temiz kar olsun diye elinin tersiyle karın üstünden bir kısmını kenara atarsın. sonra bembeyaz, pamuk gibi kardan biraz alıp üstüne de tatlandıracak bir şurup (genelde pekmez) gezdirilir. ama öyle haldır huldur karıştırmak görünüş itibariyle hoş olmuyor. o yüzden şurubu bittikçe üstüne takviye yapıp tane tane yenilirse çok daha keyif verir.