asurlu akubu

yaklaşık 4000 yıl önce yaşamış akubu isimli bu kadın başta benim, sonrasında ise tüm çorba severlerin vazgeçilmezi olan mercimek çorbasının mucididir.

"akubu, kırmızı mercimek üzerinde hak talep etmedi. kimseden teşekkür beklemedi. sadece insanlar çorbayı sevdiği için sevindi o kadar. insanlığa tarkovski veya mozart’tan daha çok faydası dokundu. bugün koca yürekli akubu ne tanınıyor ne de hatırlanıyor. ama bize hatırlattığı bir şey var: bazen en önemli şeyler en beklenmeyen yerden çıkar."

elim değmişken kelle paçayı icat eden kişiye de 3 kulhu 1 elham okudum