kar helvası

Akay
Akay @akay
temiz kar olsun diye elinin tersiyle karın üstünden bir kısmını kenara atarsın. sonra bembeyaz, pamuk gibi kardan biraz alıp üstüne de tatlandıracak bir şurup (genelde pekmez) gezdirilir. ama öyle haldır huldur karıştırmak görünüş itibariyle hoş olmuyor. o yüzden şurubu bittikçe üstüne takviye yapıp tane tane yenilirse çok daha keyif verir.